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牡蠣と水菜のみぞれ鍋

冬に旬を迎える牡蠣と水菜と大根を使った鍋ものです。牡蠣は鉄や銅などのミネラルを多く含み、貧血予防に効果があります。亜鉛が多いのも特徴の一つです。その他にも疲労回復に効果のあるタウリンやグリコ...